5种“护心”食物：全谷物、豆类、坚果类、蔬菜和水果。2种“伤心”食物：红肉、含糖饮料。在此基础上，我们可以这样吃：1. 主食粗细搭配，不要吃得太精细：一般成年人每天吃薯类1~2两，谷类4~6两（其中全谷物和杂豆类1~3两），大米和糙米、杂粮（小米、玉米和燕麦等）及杂豆（红小豆、绿豆和芸豆等）搭配食用。2. 每餐多吃一份蔬菜，天天都吃些水果：成年人每天蔬菜要吃够至少300克以上，深色蔬菜要占一半，水果也要吃够200～350克。3. 多吃优质蛋白（1）鱼、禽、蛋类和瘦肉，平均每天吃120～200克。优先选择鱼，每周最好吃2次或300～500克；用白肉（禽类和鱼虾水产）代替红肉（牛羊猪肉等）。（2）多吃大豆类和坚果。成人每天摄入25~35克大豆及坚果类，其中坚果每周摄入70克左右。相当于每天吃带壳瓜子20~25克（约一把半），或者核桃2~3个，首选原味（未经过度加工）的坚果。大豆类每天25克左右，相当于豆干50克，豆腐100克，豆浆400毫升。（3）每天都喝奶。中国营养学会推荐每人每天喝奶300-500毫升。只要没有超重或肥胖，就首选全脂奶；如果很爱喝奶、每天会喝500毫升以上，建议选择脱脂或低脂奶。乳糖不耐（喝奶后肚子不舒服）的人，可以选择舒化奶、酸奶或零乳糖的牛奶。4. 尽量少喝甜饮料，少吃甜食大白话：快乐水、甜甜圈，统统走开。看一下食品成分表，如果有葡萄糖、蔗糖、玉米糖浆、果葡糖浆等，而且含量还不低，最好还是克制住吧！在食物入口之前，想想什么是“护心”食物，什么是“伤心”食物，什么都吃点，什么都不多吃。做到这点，就一定可以成功守护好自己的心脏健康！

展开

打开孝感槐荫论坛 APP,阅读全文