孝感的这条美食街太“有味”了!30元吃到“扶墙”...
说到孝感有哪些必去的美食街
十个人里得有八个人会提到
湖北工程学院(原孝感学院)的小吃街
市井长巷,皆是烟火
一到傍晚
这条街上便是人来人往
吆喝声、炒菜声、油炸的滋滋声不绝于耳
这就是所谓的人间烟火气吧
学院的学生、附近的居民
还有从大老远溜达过来的人
在这得到了极大的满足
短短的一条小巷
摆满了略显拥挤的摊位
又便宜又好吃花样还多
从街头到巷尾
炒粉、烧烤、麻辣烫
甜品、煎饼、烤鸡
逛上一圈,总会找到你想吃的!
在这里,30元就能让你吃到“扶墙”!
接下来,带各位云干饭~
街口的第一个小摊
滋滋作响的声音
刺激着每个饿着肚子来的人们
烤肠也冒着油向你招手
每次来都会买一碗土豆+豆腐
当个开胃菜先~
这转的是烤鸡吗?
不,转的是小编的口水!!
不辣的新奥尔良口味,
也深受孩子们的追捧
烤鸡外酥里嫩,
尤其是鸡皮特别香,
腌制好的整鸡和鸡翅
在高温的烘烤下香而不腻
吃起来唇齿留香
一盘盘菜和肉排列的整整齐齐
拿个篮子夹出自己想吃的菜递给老板
不一会
麻辣鲜香的麻辣烫出炉了
学院小吃街的麻辣烫有着
专属于它的独特味道
冲着这烫什么都好吃的汤底,
必须得加得满满当当的才过瘾
会爆汁的豆泡、软嫩的鸭血、再加一饼泡面...
嗝!实在令人满足!
在这个摊位,可以吃到香喷喷的烤肉饭
也能像自助餐一样自己选菜
按重量结算
实惠好吃花样多!
满足了喜欢吃炒菜人的胃~
小时候,每次放学后在校外的小摊上
买上一份炸鸡柳,跟同学们互相分享着
是最快乐的时光
这家“放学必吃摊”
你肯定不能错过
炸鸡柳,炸火腿肠、炸鸡排
一口下去,
满满的学生时代回忆
粉、面、豆丝、粉丝、米饭
想吃什么都有~
这里围着的人群就没散过
老板娴熟的颠勺
锅铲与锅碰撞出来的声音
仿佛是揽客的独门绝招
这就是人间烟火啊~
在各地的旅游景点和美食街上
你总能找到烤面筋的身影
烤面筋制作过于简单
与其他地域美食没有什么差异性
面筋转圈切上几刀后放到火上去烤,
这恰恰是烤面筋能够适配一切地点的原因
口感超有嚼劲,香辣解馋,好吃不胖,
让人看见了就想买两串
边吃边找下一个目标
不同于本地土豆
恩施小土豆只有鸡蛋大小,
皮黄肉黄,看上去就很可爱
咬一口,绵绵的、软软的、甜甜的,
嚼一嚼,好吃到停不下来
再配上点辣椒,一口一个
好吃到飞起~
墨黑的臭豆腐在油锅里翻滚着
捞出来外焦里嫩,鲜而香辣
初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人
炸的脆脆的从中间掏开一个小孔,
将香辣性的汤汁淋上去
一口爆汁,香迷糊啦
“鸭”如其名
真的会辣哭!
但是也真的过瘾
喜欢吃卤菜的宝子们
可千万不能错过!
每次去,鸭脖、土豆、干子必不可少
特地嘱咐老板加辣
辣的直吐舌头这才过瘾
拍照的时候老板特意让我把他拍帅一点
希望不负所托
认真工作的男人最有魅力~
每一只生蚝都是新鲜现烤,饱满肥硕,
鲜美溢出屏幕
伴随着蒜蓉和香葱的加持
一口一个,爽滑软嫩~
小小的一颗丸子“包罗万有”
仿佛一个个行走的乒乓球,
拇指般大颗的Q弹章鱼粒、火腿粒,
超超超多料!
将丸子塞得“涨扑扑、香喷喷”!
一口咬下,小丸子软糯Q弹有嚼劲,
回味间还能感受到酱料
在口中散开的味道
虽然是适合冬天吃的热腾腾的美味
但摊位后的桌子可是坐满了食客
清淡健康又咕嘟咕嘟冒着热气的砂锅煲
来一碗,暖暖胃
真舒服~
再加上酱与蔬菜的碰撞!
这般诱人的美味根本无法抵挡
肉香、面皮香和蔬菜香
还融合了独一无二的卤水香与酱香
还未入口
香气早已沁入心脾,令人口水直流
这样一份即食小吃,
不但健康美味,而且营养方便
那就要来上一碗绿豆冰沙了~
相较于普通冰粉
再一一添加各种小料
最后加上冰汤圆、淋上牛奶
解腻又解渴!
夏天来上这么一晚
真的太爽了~
虽然它叫“钵钵鸡”
可它不是鸡
简单来说,就是冷版麻辣烫串串
开放式冷藏自选菜品,
菜都是煮熟了放在装满红油的盆里
随意挑选
老板说他们家是正宗四川口味
虽然这红油看着唬人,
但为了适配大众口味
吃起来是鲜香,并不是很辣
如果夏天不想吃热呼呼的
就来上一份钵钵鸡咯~
“哟哟,切克闹,
煎饼果子来一套”
这家开了很多很多年的
山东杂粮煎饼
是学院街众多美食中的人气王
老板娴熟的手法
快的让我抓拍出的照片
都很难找出张清晰的
不过这都是因为生意太好啦!
每次去买就没有不排队的
有嚼劲的煎饼撒上萝卜干、葱花
刷上老板的秘制酱料
再放上薄脆、蔬菜...
“咔嚓”一声脆响,杂粮煎饼一分为二
露出满满都是的馅料的样子
料多馅足,
猪精女孩表示吃半个都觉得很饱了
你最喜欢吃什么?
快来评论区聊聊~
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